¿Y si todo lo que sabemos sobre el consumo de frutas y hortalizas fuera mentira?
En este blog he hablado en varios artículos y presentaciones del Mapa de Posicionamiento y de su importancia en la […]
Las Oportunidades del Comercio on-line para las Frutas y Hortalizas
El fenómeno de Internet ha sido bastante disruptivo para muchos negocios e industrias que, aún hoy, andan buscando un “nuevo
Everything I like is expensive, fattening or gets you drunk
Eany fresh fruit and vegetable industry professionals, including myself, have been advocating a focus on flavour. That is, we realize
Todo lo que me gusta engorda, emborracha o es caro
Somos bastantes profesionales del sector de las frutas y hortalizas en fresco, los que venimos abogando por una orientación hacia
A New Fresh Fruits & Vegetables Value Chain
Every once in a while there is another intend to picture the relationships of the participants of the Fresh Fruits
Una Nueva Cadena de Valor para las Frutas y Hortalizas
De un tiempo a esta parte se suceden los intentos de describir las relaciones de los integrantes del negocio de
La Agricultura Urbana. Tradición o Novedad.
La Agricultura Urbana o Periurbana siempre ha existido. Aprovechando la cercanía a las grandes zonas metropolitanas, los proyectos de agricultores
El Menosprecio a las Frutas y Hortalizas
Según los datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, el consumo de frutas y hortalizas en fresco
¿Por qué muchos Productos Hortofrutícolas son un Loss Leader?
Uno de los objetivos de la distribución moderna (los supermercados) es conseguir que los consumidores entren en las tiendas. En
¿Dónde está el árbol de los melones?
La esperada visita del nuevo comprador de la gran e importante cadena de supermercados europea, ha llegado. El director comercial
