Topicazos sobre frutas y verduras en Onda Cero
Para una vez que salgo del trabajo temprano un lunes, voy y me encuentro un atasco monumental en mi vuelta […]
Episodio 3. Aprendiendo de los Refranes
Una cultura común se expresa muchas veces en forma de frases hechas, chascarrillos o anécdotas. Esas frases hechas son conocimiento
Episodio 2. El Freshmercado
Hoy es el primer episodio en un formato algo más corto. Es eso que en muchos blogs o podcast se
El blog, el libro y ahora… el pódcast de Freshconomics
Durante más de tres décadas he vivido el sector hortofrutícola desde todos sus ángulos posibles: el campo, la logística, el
Conferencia en Coop. La Palma: «En Tomate hemos visto de todo»
El pasado viernes volvía a mi casa, la cooperativa La Palma, invitado a participar en una nueva edición del congreso
Las (¿inesperadas?) consecuencias de la restricción de uso del plástico
A partir de 2030 entrarán en vigor en toda la UE las restricciones para la comercialización de frutas y hortalizas
Colaboración, Información y Mentiras
Estoy releyendo los artículos antiguos del blog para decidir cuales de ellos dejo en una versión renovada de la página
La Minoría Intransigente manda mucho… o no
Aprendí qué era el Minority Rule leyendo el libro Skin in the Game de Nassim Taleb hace unos años. Y
Y tras la publicación del libro, ¿qué?
Como sabéis los que me seguís por aquí, en octubre del año pasado culminé un proyecto personal de muchos años.
La Venta a Pérdidas
Pues esta semana no sabía muy bien a qué dedicarle el último artículo del año. Estamos en Navidad y sólo
