¿La Agricultura Fea?
Corría el año 1988 y acababa de comenzar mis estudios de ingeniero agrónomo en la Universidad de Córdoba. Una de […]
“Banana Economics”. Lecciones del pasado.
Hace unas fechas me divertí escuchando el podcast de uno de mis programas favoritos de radio, Freakonomics. Este curioso nombre
IKEA, Lechugas y Forrest Gump
El trabajo es tan intenso últimamente que me está costando seguir escribiendo por aquí. Mis disculpas a los lectores fieles
Somos lo que comemos…
… o quizás comemos lo que somos. Lo que actualmente se denomina “The Food Movement” (el movimiento por la alimentación),
Manual de Crisis de Mercados
Tercer artículo dedicado a los precios y por buenas razones… Ha sido (está siendo) descorazonador ver la situación de agricultores
La Venta a Pérdidas y los Productos Reclamo
Estamos asistiendo a la polémica sobre la nueva normativa de venta a pérdidas aprobada recientemente en el Consejo de Ministros.
Los Chiringuitos Agrícolas y la Volatilidad de los Precios
Leo con desazón, en la prensa, las noticias que ponen como modelo de éxito para Almería a los llamados “chiringuitos
Llueve en mis Precios
En otros artículos ya me habéis leído referencias al señor Gregory King, pero recapitulemos… Gregory King (1648 – 1712) fue
Futuro “novelado”… Una Europa sin Edición Genética
Año 2050… Ya han pasado 32 años desde que el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) decidiera que
Solucionando el mundo
Desde que me embarqué en la aventura de usar las redes sociales para uso profesional, me propuse que nunca escribiría
