La Hortofruticultura tras el Coronavirus
Estoy aprovechando el confinamiento para ponerme mínimamente al día en el enorme listado de lecturas pendientes. Como de costumbre, tengo […]
Nuestra debilidad es nuestra fuerza
En este periodo de excepcionalidad que nos ha traído la crisis del coronavirus, estamos todo el sector hortofrutícola en permanente
El día que me hice mayor
Para los seguidores del blog: “una vez más… ¡disculpas!”. El trabajo es muy intenso y me tiene absorbido. Aunque he
Nuestro Grinch Navideño
Aunque el personaje es de creación relativamente reciente (1957), el Grinch se ha convertido en un símbolo de la Navidad.
Siga al Dinero y tendrá la Respuesta
Hace un tiempo, leí un comentario en redes sociales de un consultor del sector del gran consumo sobre la evolución
¿La Agricultura Fea?
Corría el año 1988 y acababa de comenzar mis estudios de ingeniero agrónomo en la Universidad de Córdoba. Una de
“Banana Economics”. Lecciones del pasado.
Hace unas fechas me divertí escuchando el podcast de uno de mis programas favoritos de radio, Freakonomics. Este curioso nombre
IKEA, Lechugas y Forrest Gump
El trabajo es tan intenso últimamente que me está costando seguir escribiendo por aquí. Mis disculpas a los lectores fieles
Somos lo que comemos…
… o quizás comemos lo que somos. Lo que actualmente se denomina “The Food Movement” (el movimiento por la alimentación),
Manual de Crisis de Mercados
Tercer artículo dedicado a los precios y por buenas razones… Ha sido (está siendo) descorazonador ver la situación de agricultores
