¿Son cárteles las cooperativas y las OPs?
La Comisión Europea ha lanzado una consulta pública sobre defensa de la competencia que afecta directamente al futuro de las […]
El Blog
La Sostenibilidad y Los Productos ECO.
Los productos de la agricultura ecológica se han abierto un hueco en los lineales de los supermercados de los países
Las Promociones Naturales
Desde que algunas cadenas abrazaron con fervor la estrategia de «siempre precios bajos«, las promociones del pasado han ido perdiendo
¿Hortofrutícolas funcionales?
De un tiempo a esta parte, y debido al éxito de los alimentos funcionales (leches con calcio, productos con omega3,
Agrofactorías globalizadas
La globalización es un hecho. Pero en la industria hortofrutícola en fresco siempre ha habido grandes multinacionales que han dominado
