En 1997, Clayton Christensen publicó «El Dilema del Innovador», un libro que tuvo un gran impacto en las teorías sobre estrategia empresarial. Su tesis era algo controvertida. Eso de que: “las grandes empresas fracasan no por hacer las cosas mal, sino precisamente por hacerlas demasiado bien”, parecía una vacilada del que quiere que su libro se venda mucho… pero al personaje le acompañaban los datos y las historias.
En el libro explica que las empresas escuchan a sus mejores clientes, invierten en mejorar sus productos más rentables y, mientras tanto, dejan un hueco en el mercado que permite la entrada de nuevos competidores con propuestas más simples y baratas que, eventualmente, las desplazan.
Es una historia que hemos visto repetirse mil veces. Lo que le pasó a Kodak con las cámaras digitales, la debacle de Nokia con la aparición los smartphones o la caída de Blockbuster tras la llegada de Netflix. La disrupción desde abajo parece una ley casi física del universo empresarial.
El señor Christensen lo sintetiza en un modelo al que llama innovación disruptiva y explica cómo sucede todo. Pero este modelo ¿funciona en el mundo de las frutas y hortalizas? o ¿somos “especialitos” también en esto?
…Y mi respuesta es que, en este caso, también somos singulares.
Que su modelo, ese que explica lo que él llama “la innovación disruptiva”, no nos sirve en nuestro negocio. O al menos, no de la manera que Christensen describe. Y las razones para esta anomalía nos revelan algo fascinante sobre la naturaleza única de nuestro negocio.
Nota complementaria: «Categorización competitiva de suministradores en la hortofruticultura» (*Adaptado de VEL (McKinsey)
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